Post by Chiefeater Steven C T Tea
诗巫餐餐吃干盘面,终于达成!🍜
来到诗巫,真的可以把干盘面当三餐来吃!😂
这趟旅程的目标之一——餐餐吃干盘面,成功达成! ✅
这次来到市区一家开在学校附近的老字号——铭軒园茶室。当地朋友说,这里可是他们读书时代的宝藏店,小时候就来吃,便宜又好吃,一吃就是这么多年。
最夸张的是——现在RM4,还真的可以吃到一碗RM4的干盘肉!
这个价格,在现在的物价下真的太难得了!
这里的干盘面可以选择幼面或扁面,用猪油和葱油拌得香香的,再自己搭配喜欢的配料。
我这碗选择了猪肝+红酒汤 ❤️
猪肝非常新鲜,没有一点腥味,煮到刚刚好熟,嫩嫩的口感配上红酒汤,简单却很有味道。
朋友则加点了一盘炒干米粉,炒出来的Wok气十足🔥
米粉Q弹,配料虽然简单,但镬气一出来,马上就香了!
这种古早味,我给100分!
天气实在太热,最后来一杯砂劳越咖啡乌冰☕️🧊
冰凉、顺口又提神,吃完干盘面刚刚好!
从白面、黑面,到各种猪肉、猪肝、扁肉……
这一趟诗巫真的把干盘面吃出一个新高度🤣
诗巫餐餐吃干盘面目标——达成
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